İki bakanlığın ekipleri, kentte gıda güvenliği ve fiyat denetimlerini eş zamanlı olarak yoğunlaştırdı.

"Antep Sofralarının Güvenliği İçin Tüm Ürünler Denetleniyor"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatı doğrultusunda Gaziantep'teki denetim ekipleri, özellikle unlu mamuller, baklava ve diğer Antep tatlıları, et ürünleri, kebap lokantaları, sucuk atölyeleri, süt ürünleri ve yumurta gibi kente özgü ve yoğun tüketilen gıdalara odaklandı. Şehirdeki fırınlar, pastaneler, baklava imalathaneleri, toptancı halleri, gıda depoları ve toplu yemek tüketim yerleri aynı anda kontrol ediliyor.

Denetimlerde, Gaziantep'in geleneksel lezzetlerinin hijyenik koşullarda üretilip saklanması, son kullanma tarihleri ve ürün kayıt sistemine uyum kritik öncelik taşıyor. Bakanlık, kurallara uymayan işletmelere karşı gerekli idari yaptırımların uygulanacağını, böylece Ramazan ayı boyunca Antep sofralarının güvenilirliğinin garanti altına alınmasının hedeflendiğini bildirdi.

"Gaziantep'te Stokçuluk ve Fahiş Fiyata Geçit Yok"

 Gaziantep İl Ticaret Müdürlüğü ekipleri, özellikle Ramazan'da talebi artan baklagiller, hurma, gıda ürünleri ve temel ihtiyaç maddelerinde haksız fiyat artışı, stokçuluk ve fahiş fiyat uygulamalarını engellemek için sahada.

Kentin öne çıkan zincir marketleri, bakkalları, baklava ve kuruyemiş satış noktaları, toptancı çarşıları ve turistik restoranlarında fiyat etiketi, kasa-raf uyumu ve stok durumu titizlikle kontrol ediliyor. Bakanlık yetkilileri, "Gaziantep gibi bir marka şehirde, tüketicinin mağdur olmaması ve Ramazan'ın manevi iklimine yakışır adil bir pazar ortamının sağlanması için Tarım ve Orman Bakanlığımızla koordineli çalışıyoruz. Vatandaşlarımızın huzur içinde alışveriş yapabilmesi için her türlü piyasa bozucu uygulamanın karşısındayız." açıklamasını yaptı.

İki bakanlığın Gaziantep'teki eş zamanlı ve sıkı denetimlerinin, Ramazan ayı süresince artırılarak devam edeceği belirtildi.