Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla şehir genelinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, artan alışveriş ve yeme-içme hareketliliğine bağlı olarak fiyat düzensizlikleri, gıda güvenliği ve hijyen risklerine karşı sahadaki kontrollerini yoğunlaştırdı.
Ekipler, özellikle iftar saatlerinde yoğunluğun arttığı restoran, lokanta, pastane ve kafelerde hijyen denetimlerine ağırlık veriyor. Denetimlerde işletmelerin mutfak temizliği, personelin hijyen kurallarına uyumu, gıda saklama koşulları, muhafaza sıcaklıkları ve üretim alanlarının genel temizlik durumu titizlikle inceleniyor. Kurallara aykırı uygulama tespit edilen işletmelere mevzuat çerçevesinde cezai işlem uygulanıyor.
Marketler, zincir mağazalar ve perakende satış noktalarında gerçekleştirilen denetimlerde ise ürünlerin raf ile kasa fiyatları karşılaştırılıyor. Etiket fiyatı ile kasa fiyatı arasındaki tutarlılık tek tek kontrol edilirken, ürünlerin son kullanma tarihleri de mercek altına alınıyor. Tarihi geçmiş veya risk taşıyan ürünlerle ilgili gerekli yasal işlemler başlatılıyor. Ayrıca raf düzeni, ürün yerleşimi ve bilgilendirme etiketlerinin mevzuata uygunluğu da denetleniyor.
Zabıta Daire Başkanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayı boyunca denetimlerin hem fiyat hem de hijyen boyutuyla daha kapsamlı bir şekilde yürütüldüğü vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Ramazan ayı, birlik ve beraberliğin en yoğun yaşandığı dönemdir. Vatandaşlarımızın hem sağlıklı hem de güvenilir ortamlarda alışveriş yapabilmesi ve gönül rahatlığıyla iftarını açabilmesi için ekiplerimiz 7/24 sahadadır. Fiyat etiketi ile kasa fiyatı arasında farklılık tespit edilen işletmelere ve hijyen kurallarına uymayan iş yerlerine gerekli yasal işlemler uygulanmaktadır. Vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için gıda güvenliği ve hijyen konusunda tavizsiz bir denetim anlayışıyla çalışmalarımız sürdürülmektedir."
Yetkililer, vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda 153 Alo Zabıta ihbar hattını arayarak durumu bildirebileceklerini belirtti. İhbar üzerine ekiplerin hızlı bir şekilde müdahale ettiği vurgulanırken, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği kaydedildi.








