Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ev sahipliğinde; Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB), Ticaret Odası (GTO), Ticaret Borsası (GTB) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğiyle Grand Otel'de düzenlenen toplantıda, kentin gıda üretim ve ihracat gücünün artırılmasına yönelik çalışmalar ile fuarın sektöre katkıları masaya yatırıldı.

Toplantıya Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GSO Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, GTO Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım, GTB Başkanı Mehmet Akıncı, GAİB Koordinatör Başkanı Mete Akcan, GOSB Başkanı Cengiz Şimşek, Nobel Expo Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ile çok sayıda sektör temsilcisi ve firma yetkilisi katıldı.

VALİ ÇEBER: "GAZİANTEP EKONOMİNİN ÖNCÜ ŞEHRİ"

Toplantıda konuşan Vali Kemal Çeber, Gaziantep'in üretim gücü, girişimcilik kültürü ve ihracat başarısıyla Türkiye ekonomisinin öncü şehirlerinden biri olduğunu belirtti. Gıda sektörünün kentin kalkınmasında stratejik rol oynadığını vurgulayan Çeber, bu potansiyelin uluslararası organizasyonlarla daha görünür hale gelmesi gerektiğini söyledi.

MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın yalnızca Gaziantep için değil, Türkiye gıda sektörünün dünyaya açılan önemli vitrinlerinden biri olma yolunda ilerlediğini ifade eden Çeber, fuarın uluslararası marka haline gelmesi için ortak hareket etmenin önemine dikkat çekti.

BAŞKAN ŞAHİN: "GASTRONOMİ VE SANAYİ BİRLEŞİMİ"

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin sanayi, tarım ve gastronomi alanındaki güçlü birikiminin birbirini tamamlayan değerler olduğunu belirtti. Gaziantep'in UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda gastronomi dalında yer alan öncü şehirlerden biri olduğunu hatırlatan Şahin, bu kimliğin gelişmiş gıda sanayisiyle birleşmesinin marka değerini artırdığını söyledi.

Fuarın, kentin üretim kapasitesi, ihracat gücü ve gastronomi zenginliğini dünyaya tanıtacak önemli organizasyonlardan biri olduğunu dile getiren Şahin, "Fuarın uluslararası ölçekte daha güçlü bir marka haline gelmesini arzu ediyoruz" dedi.

BAŞKAN ÜNVERDİ: "FUARLAR REKABET GÜCÜMÜZÜ ARTIRIYOR"

GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Gaziantep'i güçlü kılan en önemli unsurun kurumlar arası iş birliği ve ortak hareket kültürü olduğunu belirtti. Bu sinerji sayesinde bölgedeki tüm olumsuz gelişmelere rağmen kentin üretim, ihracat ve istihdamda lokomotif olmayı sürdürdüğünü ifade etti.

Gıda sektörünün Gaziantep ekonomisinin en önemli yapı taşlarından biri olduğuna dikkat çeken Ünverdi, 2025 yılında gerçekleştirilen 10 milyar dolarlık ihracatın yüzde 34,1'ini tarımsal sanayi ve hububat ürünlerinin oluşturduğunu, bu alanın tekstilden sonra ikinci sırada yer aldığını açıkladı.

Fuarların yeni pazarlara ulaşma, uluslararası iş birlikleri geliştirme ve rekabet gücünü artırma açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Ünverdi, küresel ölçekte fuarların iptal edildiği zorlu bir dönemde Gaziantep'in fuar organizasyonlarını kararlılıkla sürdürdüğünü söyledi.

"Böylesi dönemlerde fuarlara her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyuyoruz" diyen Ünverdi, "Şehrimizin sahip olduğu güçlü gıda potansiyelini yine Gaziantep'te değerlendirmek ve gıda fuarımızın Gaziantep'te büyüyerek gelişmesini sağlamayı hedefliyoruz" dedi.

MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın B2B görüşmeleri sayesinde sektör için önemli ticari fırsatlar sunduğunu belirten Ünverdi, fuarın ihracat odaklı iş birliklerine katkı sağladığını ve yeni pazarlara açılmak isteyen firmalar için önemli bir platform oluşturduğunu ifade etti.

Gaziantep'in Orta Doğu'ya en yakın ve en büyük sanayi şehirlerinden biri olduğunu hatırlatan Ünverdi, fuar sayesinde başta Orta Doğu olmak üzere Afrika ve Türk Devletleri pazarlarına ihracatı daha da artıracaklarına inandıklarını belirtti. "Gaziantep'i gıda sektöründe uluslararası bir marka haline getirmeyi hedefliyoruz" diye konuştu.

ÇELİK: "FUARI STRATEJİK PLATFORM OLARAK GÖRÜYORUZ"

Nobel Expo Uluslararası Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik, MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın bu yıl daha da güçlenerek uluslararası etkinliğini artırması için tüm paydaşlarla ortak hareket etmeye devam edeceklerini söyledi.

Gaziantep'in gastronomi alanındaki marka değerinin fuarın en önemli avantajları arasında yer aldığını ifade eden Çelik, "MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nı yalnızca ürünlerin sergilendiği bir organizasyon olarak değil, yeni ticari iş birliklerinin kurulduğu, ihracatın geliştiği ve Türkiye'nin gıda sektörünün dünyaya tanıtıldığı stratejik bir platform olarak görüyoruz. Her yıl daha fazla ülkeden profesyonel ziyaretçi ve alım heyetini Gaziantep'te buluşturmak için yoğun çalışmalar yürütüyoruz" dedi.

Toplantıda sektör temsilcileri de söz alarak fuarın uluslararası bilinirliğinin artırılması, yabancı alım heyetlerinin çeşitlendirilmesi, tanıtım faaliyetlerinin güçlendirilmesi ve sektörel iş birliklerinin geliştirilmesi konularında görüş ve önerilerini paylaştı. Katılımcılar, Gaziantep'in gıda alanındaki rekabet gücünü artıracak çalışmalar konusunda değerlendirmelerde bulundu